Fours de boulangeries, Rational. pâtisserie, fours professonnels, Best For, Bake Off Italiana, combi steamer, four mixte à vapeur, Unox, Rational AG, Salvis, SWISSFRIGO, combisteamer, lainox
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Bake Off Italiana - Four de boulangerie & Pâtisserie ROTORBAKE E8 - 18 x 80x40cm - écran tactile
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Bake Off Italiana - Four de boulangerie & Pâtisserie ROTORBAKE E8 - 18 x 80x40cm - écran tactile
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Bake Off Italiana - Four de boulangerie & Pâtisserie ROTORBAKE E8 - 18 x 80x40cm - écran tactile

926018200
Precio habitual
SFr. 22,999.00
Precio de venta
SFr. 22,999.00
Precio habitual
SFr. 26,780.00
Agotado
Precio unitario
mediante 
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  • Four boulangerie rotatif électrique BAKE OFF ROTORBAKE
  • Capacité 18 Niveaux 800x600
  • Construction tout inox (sauf parois latérales et arrière)
  • Panneau de commandes avec écran tactile
  • 250 Programmes à 10 étapes de cuisson
  • Classement des programmes par noms avec photos et descriptions PDF
  • Recherche de recettes par images ou par noms
  • Cuisson par étages
  • Chambre de cuisson à angles arrondis
  • Injection directe
  • Inversion automatique du sens des turbines
  • 5 Vitesses de ventilation
  • Préchauffage et Refroidissement automatique
  • Joint de porte amovible
  • Double vitrage avec ouverture de vitre intérieure
  • Eclairage intérieur LED
  • Ajustement automatique du temps de cuisson
  • Mode Chef
  • Départ différé
  • Arrêt instantané du ventilateur à l'ouverture de la porte
  • Température maxi 270°C
  • Espacement entre les glissières : 90mm
  • Kit USB
  • Hotte aspirante livrée de série
  • Puissance : 47kW
  • Tension : 400V 3P+N+T
  • Livré sans plaque ni grille
  • Dimensions : 1300x1680x2500mm
  • Chariot vendu séparément
  • Four livré de série en 2 parties (Livré assemblé en option)

En option : Lift automatique, four déjà assemblé