Exécution
- Friteuse à air chaud professionnelle
- Système de condensation intégré
- Idéal pour frites, hamburgers, pizza, toast, boulettes de riz arancini, croquettes de pommes de terre, nuggets, poulet-volaille, rondelles d'oignon, etc.
- Panier rotatif
- Convient pour 2 x GN 2/3
- Max. 15 Min Temps de travail
- 5 Réglages du système rotatif du panier
- Préchauffage automatique
- Température réglable jusqu'à 300°C
- Distribution optimale de la chaleur
- Respectueux de l'environnement
- Fonction minuterie
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
- Fermeture de sécurité
- Peu encombrant
- Empilable
- volume d'utilisation moderne et design optimisé
- Pour bars, l'industrie de restauration et les cuisines professionnelles
- Nettoyage facile
Qualité
- En acier inox de qualité supérieure
- Porte(s) en verre thermorésistant
- longue durée de vie
Commande/programmation
- Utilisation simple
- Unité de numérique
- Unités de commande mécaniques
- Port USB
- Utilisation très facile avec 99 programmes
Temps de travail
- 1200 g = 10 min à 220 °C*
- 1300 g = 11 min à 220 °C*
- 1400 g = 13 min à 220 °C*
- 1500 g = 14 min à 220 °C*
- 1600 g = 15 min à 220 °C*
- *Résultats testés sur frites surgelées
Avantages produit
- Aucune huile nécessaire
- 50% moins de kcal
- Convient aux aliments surgelés précuits
- Des résultats plus sains
- Condensateurs refroidis à l' air
- Aucune formation de vapeur
- Inodore
- Aucune évacuation d'huiles usées
- Plus besoin de surveiller le processus de cuisson
- Pratique
- Capacité de charge jusqu'à 1,6 kg
- Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement)
- Coûts d'exploitation faibles
Raccordement:
- Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50-60 Hz
- Puissance: 3,5 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 702 x 803 x 402 549
Contenu de la livraison
- 2x Paniers rotatifs en acier inox
- 1x Bol(s) Téflon
- 2x Poignée(s) de prélèvement
- 1x Filtre à charbon actif
Directives
- Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
- Conforme aux normes CE
- exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
