four mixte à vapeur, combisteamer, four professionnel GN 1/1, unox, lainox, rational, mkn, cheftop, cheftop-x, icombi pro, four restaurant, cheftop plus, cheftop one
UNOX - ChefTop One - Combisteamer 20 x GN 1/1 - Gauche Classic - EcoGastro
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UNOX - ChefTop One - Combisteamer 20 x GN 1/1 - Gauche Classic - EcoGastro

XEVL-2011-E1RS
Prix normal
SFr. 17,990.00
Prix réduit
SFr. 17,990.00
Prix normal
SFr. 18,900.00
Épuisé
Prix unitaire
par 
Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Déduction EcoGastro = 1'360.00 CHF
Cet équipement est subventionné par EcoGastro lors du remplacement de votre ancien combisteamer, un programme de soutient de l'Office fédéral Suisse de l'énergie.

Dimensions (mm) L 892 x P 1062 x H 1875
Puissance électrique 3NAC 400V - 29.3 kW
Poids (kg) 235.00
Mode de fonctionnement électrique
Capacité (nombre de glissières) 20
Format des plaques & bacs GN 1/1
Chargement transversal
Distance entre plaques 67 mm
Températures de service jusqu'à 260°C
Charnière à gauche
Type de portes porte à double vitrage, vitre intérieure ouvrable pour faciliter le nettoyage
Eclairage intérieur oui, LED intégré dans la porte
Nombre de vitesse des ventilateurs 4 (plus 4 semi-statiques)
Commande MASTER.Touch ONE
Nombre de programmes enregistrable 256
Caractéristiques
programmes de lavage automatique
enceinte de cuisson à angles arrondis
ecran LCD à utilisation intuitive
prise USB
technologie MIND.Maps pour la création de programmes
Compris dans la livraison
1 chariot de 20x GN 1/1
Sonde à coeur
Set d'instalation pour montage initial
1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse Plus
Display 7" Touch-Display
Accès à internet Liaison ethernet et wlan en option
Nombre de ventilateur 5
Approprié pour un usage professionnel prolongé oui
Matériau acier inoxydable, verre
Raccordement eau 3/4"
Écoulement Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm
Garantie 2 ans - sur site
Type de fiche CEE 64