PIZZAGROUP - Four à pizza électrique 4x25 cm manuel / Italie
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PEP25
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Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C

Version 

  • Four électrique thermo-isolé
  • 1 chambre(s) pour 4 pizzas de 25 cm Ø
  • Empilable jusqu'à 3 fours
  • Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente
  • Éclairage intérieur
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • Faible consommation d'énergie
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Extrêmement résistant à la chaleur
  • Poignée de porte thermo-isolée

Chambre de cuisson

  • Trou latéral d'échappement de la vapeur
  • Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire
  • Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température: 450 °C
  • Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

Raccordement:

  • Puissance: 3,6 kW
  • Raccordement électrique:230 Volt / 1 L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures: B x T x H: 725 x 555 x 320 mm

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire