BERTO'S - Friteuse 10+10 Litres - 12 Kw - Placard fermé
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BERTO'S - Friteuse 10+10 Litres - 12 Kw - Placard fermé

E7F10-8MS
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SFr. 3,890.00
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SFr. 4,890.00
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Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant un e économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 4 minutes. Préchauffage 4-6 minutes (de 20 à 190°C). Production maximale 50 kg/h (E7F10-8B, E7F10-8M), 60 kg/h (E7F10-8BS, E7F10-8MS). Pieds réglables (version sur meuble).

Spécifications techniques
Four
Capacité en litres 10+10
Détails
kW électriques totaux 12
Tension électrique 380-415 V3
Mesures
Largeur 800
Profondeur 714
Hauteur 900
Poids 65
Volume 0.51
Emballage
Largeur de l'emballage 880
Profondeur de l'emballage 800
Hauteur de l'emballage 1210
Poids de l'emballage 80
Volume de l'emballage 0.85
Type d'emballage 1