| Dimensions (mm) | L 750 x P 792 x H 961 |
| Puissance électrique | 1NAC 230V - 3.2 kW |
| Poids (kg) | 63.00 |
| Capacité (nombre de glissières) | 7 |
| Format des plaques & bacs | GN 1/1 |
| Chargement | transversal |
| Humidification | oui |
| Températures de service | jusqu'à 180°C |
| Charnière | à gauche |
| Commande | au moyen de la commande du four |
| Approprié pour | ChefTop GN 1/1 |
| Compris dans la livraison | sonde à coeur |
| Remarque importante | ne fonctionne qu'avec un combisteamer ChefTop GN 1/1 |
| Approprié pour un usage professionnel prolongé | oui |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Raccordement eau | 3/4" |
| Écoulement | Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm |
| Garantie | 2 ans - sur site |
| Type de fiche | Typ 23 |
