Capacité
- 150 litres de volume utile
- 60 dm² de surface de rôtissage
- Pocher : entre 30 °C et la température d’ébullition
- Sauter : entre 30 °C et 250 °C
- Frire : entre 30 °C et 180 °C
| DIMENSIONS NET | L1365 X P894 X H1078 |
| TENSION | 3 NAC 400 V |
| CAPACITÉ | 59 DM2, 150 L |
| PUISSANCE RACCORDÉE | 41 KW |
| REPAS PAR JOUR | 100 À 500 |
| MARQUES / GAMMES | RATIONAL |
