RATIONAL - Sauteuse multifonction - iVario Pro 2-XS - EcoGastro
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RATIONAL - Sauteuse multifonction - iVario Pro 2-XS - EcoGastro

iVario 2-XS
Normaler Preis
SFr. 14,707.00
Sonderpreis
SFr. 14,707.00
Normaler Preis
SFr. 16,727.00
Ausverkauft
Einzelpreis
pro 

Capacité
  • Deux cuves utilisables séparément
  • 2 x 17 litres de volume utile
  • 2 x 13 dm² de surface de rôtissage
Mode manuel
  • Pocher : entre 30 °C et la température d’ébullition
  • Sauter : entre 30 °C et 250 °C
  • Frire : entre 30 °C et 180 °C
Kit d'accessoires (fourni)
  • 2 bras de relevage types 2-XS, 2-S
  • 1 panier pour pochage type 2-XS
  • 1 panier pour friture type 2-XS
  • 1 égouttoir types 2-XS, 2-S
  • 1 éponge de récurage
DIMENSIONS NET L1100 X P756 X H485
TENSION 3 NAC 400 V
CAPACITÉ 2 X 13 DM2, 2 X 17 L
PUISSANCE RACCORDÉE 14 KW
REPAS PAR JOUR À PARTIR DE 30
MARQUES / GAMMES RATIONAL